Cá măng một nắng

Quảng Ninh là nơi nổi tiếng với rất nhiều hải sản tươi ngon như: tôm, cua, cá, ghẹ….Không chỉ thế, thiên nhiên đã ưu ái cho nơi đây cảnh đẹp nên thơ thu hút nhiều thực khách du lịch đến thăm. Đến với Quảng Ninh nếu bạn đã không được thưởng thức món chả mực giã tay – Đặc sản vùng biển Quảng Ninh, chắc chắn bạn sẽ thấy tiếc nuối.

Hơn những thế, cá một nắng cũng là một trong những đặc sản biển nơi đây được nhiều người dành tặng sự ưu ái sau món chả mực chứ danh.

Đặc biệt, cá măng 1 nắng được phơi dưới cái nắng giòn tan, vàng óng của tiết trời mùa hè. Dưới cái nắng của vùng biển đấy sẽ làm cho mình con cá măng hơi se lại 1 chút. Đủ độ khô vừa phải nhưng vẫn có độ mềm mềm, thế nên khi nấu lên bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá, có độ dai dai vừa phải, ăn với cơm trắng thì ngon trên cả tuyệt vời. Cá măng một nắng có thịt rất thơm ngon, ngọt, dai và đỏ chứ không trắng như cá mối, cá thác lác. Đây cũng là một loại cá thực phẩm quan trọng tại khu vực Đông Nam Á và được dùng làm quà biếu trong các dịp đặc biệt như lễ, tết cổ truyền dân tộc.

Thành phần dinh dưỡng cá măng 1 nắng

• 149 chất Calories
• 20. 53 gram chất đạm
• 6.82 g chất béo
• 2.57 g (MUFA) chất béo chưa bảo hòa
• 1.84 g (PUFA) chất béo chưa bão hòa đa
• 52 mg Cholesterol
• 64.7 mg cholesterol
• Chứa 64.7 mg Calcium
• Chứa 0.41 mg sắt
• Chứa 40 mg magnesium
• Chứa 208 mg phosphorus
• Có 1.05 mg kẽm
• Chứa 0.026 mg manganese
• 16.3 mcg selenium
• Có 92 mg sodium
• Có 109 UI
• Vitamin A
• Chứa 0.488 mg
• Vitamin B6
• Chứa 3.27 mcg vitamin B12…

Cách chế biến cá măng một nắng ngon nhất

Cách làm và phơi cá măng một nắng 

Cá măng biển được xem là một nguồn thực phẩm phổ biến tại Ấn Độ, các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Indonesia, Thái Lan và đặc biệt nhất là tại Philippines, nơi cá được xem là cá biểu tượng của quốc gia.

Trước tiên, phải chọn những con cá măng tươi sống được đánh bắt trực tiếp tại vùng biển Quảng Ninh, cá sau khi đánh bắt được sơ chế qua, bỏ ruột bỏ đầu lọc xương sau đó được sát qua chút muối gia vị và tiến hành phơi một nắng tự nhiên duy nhất. Cá măng một nắng chuẩn nhất phải có vị đậm đà khi ăn cảm nhận được vị thơm của thịt, dai ngọt mà không bị khô.

Các món ngon làm từ cá măng một nắng

Đặc sản cá măng một nắng Quảng Ninh là sản phẩm rất dễ làm và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà cá vẫn đảm bảo giữ nguyên thành phần dinh dưỡng như cá măng tươi sống. Một số món ăn đặc biệt: cá măng biển nấu canh chua, cá măng chiên giòn, cá măng biển chiên, cá măng kho, cá măng nướng….

Giá cá măng một nắng đặc sản Quảng Ninh

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp sản phẩm cá măng một nắng với nhiều nguồn gốc xuất xứ khác nhau như ở Nha Trang, Hải Phòng, Đà Nẵng, Phú Quốc,… Đây đều là những nơi có nguồn hải sản phong phú và nổi tiếng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn “Mua cá măng một nắng chuẩn nhất” thì hãy đến với cơ sở phân phối sản xuất cá một nắng nổi tiếng tại Quảng Ninh nói riêng và trên toàn quốc nói chung, Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng, không chất bảo quản, phụ gia và đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng với giá thành cạnh tranh trên thị trường.

Thủy sản Hương Biển hiện đang bán cá măng một nắng sạch với giá lẻ: 170.000 VND

(*) Một số lưu ý khi chọn mua sản phẩm:

• Sản phẩm đóng túi hút chân không: 500 gram/ 1 túi
• Sản phẩm có đầy đủ thông tin hạn sử dụng và ngày sản xuất in trên bao bì
• Sản phẩm được được bảo quản ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ <-18 độ C.
• Quý khách có nhu cầu lấy giá sỉ, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hưởng giá ưu đãi nhất – Hotline: 0337.776.882

Đơn vị bán buôn bán lẻ cá măng một nắng Uy tín

Thủy sản Hương Biển là đơn vị chuyên sản xuất và buôn bán các loại hải sản ngon đặc sản Quảng Ninh như chả mực giã tay, mực một nắng, cá thu một nắng, thịt ghẹ nõn, tôm hấp bóc nõn, mực khô Vân Đồn,… uy tín, chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam. Với kinh nghiệm là nhà sản xuất trực tiếp và phân phối sản phẩm cá măng một nắng, chúng tôi đảm bảo cung cấp đặc sản cá măng giá rẻ nhất trên thị trường. Trong nhiều năm qua, chúng tôi đã cung cấp số lượng lớn cá ngon cho nhà hàng, khách sạn, bếp cơm gia đình,… và đã nhận được ý kiến phản hồi tích cực từ khách hàng.

Luôn luôn lắng nghe và quan tâm mọi ý kiến của khách hàng, chúng tôi hiểu rằng vấn đề lớn nhất trong ăn uống đó là An toàn sức khỏe, do đó, tập thể đơn vị luôn cố gắng mang đến cho bạn những con cá măng một nắng thơm ngon, chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thủy sản Hương Biển luôn cam kết với khách hàng:

• Hoàn lại 100% tiền nếu khách hàng không hài lòng chất lượng sản phẩm
• Bán cá măng một nắng giá tốt nhất, chất lượng tốt nhất
• Luôn đặt lợi ích và quyền lợi khách hàng lên đầu
• Giao hàng đúng hẹn tận nơi theo yêu cầu

Quý khách đang muốn làm đối tác, đại lý, hay mở cửa hàng bán hải sản nói chung và sản phẩm cá măng 1 nắng Quảng Ninh nói riêng thì hãy đến với Thủy sản Hương Biển, chúng tôi sẽ là đối tác, là bạn hàng và là người đồng hành cùng các bạn trên mọi chặng đường phát triển của bạn

Mọi thông tin xin liên hệ:

Công ty TNHH Thủy sản Hương Biển

• Hotline: 0337.776.882
• Cơ sở sản xuất, phân phối kinh doanh: Ô số 3, lô CN-16, Cụm công nghiệp Cẩm Thịnh, Phường Cửa Ông, Quảng Ninh. SDT: 033.898.5885 hoặc 0961.811.611
• Cơ sở 2: Số 19B, ngõ 606 Ngọc Thụy, Phường Bồ Đề, Hà Nội. SDT: 0398.013.535 hoặc 0364.438.908