Mực khô câu

Bạn là tín đồ của món mực khô nướng thơm lừng, dai ngọt đặc trưng? Hãy để Mực khô câu của chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời nhất! Được làm từ những con mực tươi roi rói vừa câu lên từ vùng biển Quảng Ninh, trải qua quá trình phơi khô tự nhiên dưới nắng giòn, đây chính là tinh hoa của biển mà bạn đang tìm kiếm.

• Cái hay của Mực Khô Câu:
  • Giữ trọn vị ngọt tự nhiên: Khác với mực cào, mực câu thường được ngư dân câu từng con một, ngay khi còn sống. Điều này giúp mực không bị dập nát, giữ nguyên độ tươi ngon và đặc biệt là vị ngọt tự nhiên của thịt mực. Khi phơi khô, vị ngọt này được cô đọng lại, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
  • Thịt dày, thớ rõ, dai giòn: Mực câu thường có thịt dày hơn, thớ rõ ràng và săn chắc hơn. Khi nướng hoặc chế biến, miếng mực nở bung, có độ dai giòn sần sật đặc trưng, không bị bở, mang lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
  • Màu sắc tự nhiên, hương thơm đặc trưng: Mực khô câu chuẩn có màu hồng nhạt tự nhiên, lớp phấn trắng phủ đều – dấu hiệu của mực tươi ngon phơi đủ nắng. Hương thơm của mực khô câu cũng rất đặc trưng, thơm nồng mùi biển, không tanh.
• Đặc điểm sản phẩm:
  • Size lý tưởng (8-10 con/kg): Kích thước mực vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ, rất tiện lợi để nướng, chiên hoặc chế biến các món ăn mà vẫn đảm bảo độ ngon và đẹp mắt.
  • Phơi khô tự nhiên: Mực được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản hay hóa chất, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
  • Đóng gói hút chân không 1kg: Mỗi gói 1kg được hút chân không kỹ lưỡng, giúp bảo quản mực tối ưu, ngăn chặn ẩm mốc và giữ cho hương vị luôn tươi ngon. Bao bì này cũng rất tiện lợi cho việc lưu trữ trong ngăn đông tủ lạnh.
  • Xuất xứ: Quảng Ninh – Việt Nam: Mực được đánh bắt và chế biến tại Quảng Ninh, vùng biển nổi tiếng với nguồn hải sản chất lượng hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi cam kết về nguồn gốc rõ ràng và chất lượng sản phẩm.
• Giá trị sử dụng: Mực khô câu là món ăn khoái khẩu của nhiều người và là nguyên liệu đa năng:
  • Nướng trên than hồng hoặc bếp gas: Món nhâm nhi lý tưởng cho các buổi tụ họp, xem phim.
  • Chiên bơ tỏi, chiên nước mắm: Đậm đà, thơm lừng, đưa cơm.
  • Làm gỏi mực, nộm mực: Thanh mát, lạ miệng.
  • Rim, kho: Tạo ra những món ăn đậm đà hương vị biển.
• Cách bảo quản: Để giữ được chất lượng tốt nhất, vui lòng bảo quản sản phẩm trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C.

Hãy thêm ngay Mực khô câu Quảng Ninh vào giỏ hàng của bạn để thưởng thức hương vị biển đậm đà và những buổi tụ họp ấm cúng!